健康——人类永恒的话题
第十四部分 体重与减肥篇
一、何谓BMI指数？
BMI简称体质指数，世界卫生组织（WHO）建议作为衡量人体胖瘦程度的一个通用标准。BMI指数是用体重公斤数除以身高米数平方得出的数字。BMI词汇含义，是英文Body Mass Index的缩写。BMI适用于18岁以上的成年人，计算公式：是用体重公斤数除以身高米数平方得出的数字。
BMI指数：
偏 瘦：BMI指数 < 18
正常体重：BMI指数 = 18.5 – 25
超 重：BMI指数 = 25.5 - 30
轻度肥胖：BMI指数 > 30
中度肥胖：BMI指数 > 35
重度肥胖：BMI指数 > 40
如果再不会算自己的BMI指数，请看以下举例。
即：BMI=你的体重（以公斤为单位）除以你的身高（以米为单位）的平方。指数在18.5到24.9之间是正常，25到29.9之间算超重，30以上则属于肥胖了。 这种方法引起一些争议，因为它反映的是重量和身高的关系，有时不能反映出脂肪的多少，美国的媒体就曾拿加利福尼亚州州长施瓦辛格做例子，这位“宇宙先生”的BMI指数是33！史泰龙是30.1，而美国总统布什是26.6。问题来了，难道他们没有布什健康？不是的，因为他们哥俩肌肉比较发达，体重就上去了。
再说个大家熟悉的名人吧，她也算消瘦一族。名模林志玲，她的身高为1.74米，体重按她公布的数字为52公斤，那么她的BMI就是17.2，不合格啊！
所以说，BMI指数反映胖瘦程度的衡量指标不是绝对准确的，仅供参考。由于世界人种不同，人体中肌肉和脂肪的含量不同，还很难说清谁体格健康，谁不健康？
二、有效减肥的菜单
减肥已经是社交活动里面的最佳话题了，除了如何投资炒股票,在人群之中只要提起“减肥”两个字，马上发现有很多志同道合者，你一言我一语，男男女女们立刻就交流上了心得体会。
有人的秘诀是少吃菜多吃饭，因为菜里面油水汪汪，是致肥因子，而饭吃了会饱，一般不会吃过量，吃饭比吃菜安全得多。
也有的人主张多吃菜少吃饭，因为吃饭是要用菜来送饭下喉的，饭吃得多，连累菜也吃得多，吃得多的结果当然就是发胖。在饭和菜之间，只有选择只吃菜不吃饭。
除了这两张减肥单方，还要介绍3种世界减肥最新潮流，囊括加拿大、法国和日本的先进减肥经验，方法简单易行，立竿见影，3天可以减掉10磅肥肉。
这张单方是由加拿大一家心脏病医院的医生开出的，目前在世界各地广泛流行，方法是：
第一天
早餐：半个西柚或者橙子，一片面包，两茶匙花生酱。
午餐：半杯吞拿鱼或半条清蒸鱼（任何鱼都可以），一片面包，一杯咖啡或茶。
晚餐：两片肉（任何肉都可以，分量是85克），一杯水煮豆，一杯水煮卷心菜，一个苹果，半杯冰淇淋。
第二天
早餐：一个鸡蛋，一片面包，半个香蕉。
午餐：一杯酸奶，五片梳打饼干。
晚餐：两条热狗肠，一杯水煮西兰花，半杯水煮红萝卜，半个香蕉，半杯冰淇淋。
第三天
早餐：五片梳打饼干，一杯牛奶，一个苹果。
午餐：一个水煮鸡蛋，一片面包。
晚餐：一杯吞食鱼或者一条清蒸鱼（任何鱼都可以），一杯水煮卷心菜，一杯水煮花菜，半个香蕉，半杯冰淇淋。
除了早餐、午餐和晚餐，不可以再吃任何东西，但是要多喝水。
三、适宜的减肥瘦身操
一旦选择了Health，就可以减掉体内脂肪，重塑富有弹力的身材。
即使体重相同，由于没有多余赘肉，拥有结实的身材，从而看起来更加苗条，拥有迷人曲线。
进行Health时，正确方法是按照从胸部、肩部、背部和肩膀等上身，到臀部、大腿、小腿等下身的顺序进行。
1、腿部运动
○笔直站好，双手叉腰。双腿分立，比肩宽20cm左右。
腰部和腿部用力，身体慢慢蹲下、站起，大腿内侧肌肉疲乏。
2、腰部＋背部运动
○仰卧支起膝盖后，双手撑住腰部，抬起、放下臀部，反复20次左右。
3、前臂＋腿部运动
○一条腿弯曲着地，另一条腿尽量伸直。用两只手分别握住脚踝，反复抬起、放下伸直的那条腿。
4、腰部＋腿部运动
○可以一边看电视一边进行的运动。侧卧后用双手支地，将腿抬起、放下30次，则腰部和大腿内侧肌肉酸痛。
四、锻炼方式别“从一而终”
人体的各种功能都需要不断地运用，而且是合理的和适度的运用，这种合理适度的运用就是对人体功能积极的、有益的锻炼。但遗憾的是，许多人却不太注重“适度”二字。他们往往习惯于在书本、报纸以及一些所谓权威指导下进行锻炼，养成了一种所谓“好习惯”式的运动。
其实许多“好习惯”式的运动，太重复习惯性动作，对平衡人体机能少有益处。如，多数人自打学会走路，基本上都是两眼盯着路往前走，很少倒退着走，侧着身走。这就固定了人体为实现这种功能所设置的诸如肌肉、骨骼、筋脉等部位的运用和滋养，使这些部位长期处于紧张状态负荷过重而形成劳损，而无关部位或得不到运用，或仅仅受到连带而运用不充分，更谈不到锻炼和滋养，使这些部位的气血运行、神经脉冲经常处于沉寂状态，久之，其筋肉骨骼必然会失去丰润和坚强。
同样，一些公务员、公司职员、司机等，工作中总是长时间地重复一个动作；颈椎、腰背、脊柱等部位就容易难受或得病，这也就是所谓的“职业病”，对此，我们要有意识地去改变，包括习惯的姿势、动作和心态。
健身专家警告说，习惯锻炼无分好坏，关键是不要被它长期控制和左右，不要“从一而终”，沉溺其中不能自拔。或者干脆把所有的习惯都摈弃改掉，最好养成一个不断改变自己原有习惯的习惯，养成“反复无常”、“来去无定”的习惯，让每个习惯都能在人身上良性循环，时常变化，成为人体健康的“好伙伴”。
另外，改变锻炼身体的强度和时间，也是运动多样化的一个方面。每项运动使用不同的肌肉，或以不同的方式使用同部位的肌肉，运动多样化能更全面地使身体健康。如果第一天做长时间缓慢的锻炼，第二天则应缩短时间，增加强度。
五、腹部和小腿的减肥方法图示
1、腹部：减掉腹部多余脂肪有特效。不要强求，应量力而行。
(上图)仰卧，腿自然伸直，手臂自然放在体侧。保持该姿势首先吸气。
(上图)呼气的同时，慢慢坐起，感觉到小腹部松软，就有意识地使劲。在此位置上停止5秒钟效果更佳。
(上图)继续呼气，腹部尽量使劲，同时身体前倾。完全呼气。
(上图)自然呼吸的同时，身体慢慢向后直到仰卧。反复进行1~4的动作，尽量做到10次。但是起初不要强求，应量力而行。
2、小腿：利用台阶或踏板，使小腿变得修长！
(左)在台阶或踏板等有高度的地方，脚跟朝外站立。手扶墙壁或把手支撑身体。开始吸气。
(右)呼气的同时大腿使劲慢慢翘起脚跟。感觉小腿肚最紧张时停止动作，开始慢慢呼气。
吸气后，再次呼气的同时放下脚跟直到大腿部位酸痛。此时完全呼气。尽量反复做10次。
